Die Welt digitalisiert sich rasant, und Lebensmittel- und Getränkehersteller versuchen, mit den sich ändernden Verbrauchereinstellungen und immer strengeren Vorschriften Schritt zu halten.
Industrie 4.0 hat auch die Lebensmittelverarbeitung einfacher, schneller und transparenter gemacht, die Produktivität verbessert und mehr Raum für die Verwaltung komplexer, globaler Lieferketten geschaffen.
Digitalisierte Lebensmittelmaschinen verbessern die Rückverfolgbarkeit und Kontrolle der Lebensmittelqualität. Die Automatisierung erhöht sowohl die Sicherheit als auch die Leistung, während sie die Abfallmenge reduziert.
Die Einführung von Industrie 4.0 wird nicht nur die Produktion steigern, sondern auch Kosten senken und die Rentabilität von Unternehmen steigern. Es bietet der Belegschaft auch die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und weiterzubilden, wodurch neue Arbeitsplätze für die Mitarbeiter geschaffen werden.
